Cosa ci viene in mente pronunciando la parola "amaranto"?
Indubbiamente essendo il nome di una pianta la ricolleghiamo al fiore e ai suoi futti; e cosa c'è di più "selvaggio" di un elemento della Terra? Di più primitivo dei frutti che essa produce?
"Selvaggia" è anche la storia dei territori d'origine in Sudamerica, Maya, Incas, Aztechi infatti usavano l'amaranto nei riti religiosi, propiziatori e per i suoi poteri curativi.
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